jueves, 25 de diciembre de 2014

AYUDAR A UNOS A COSTA DE OTROS


El pasado 2 de febrero, en el zoológico Jyllands Park de Dinamarca, era asesinada una cría de jirafa de nombre Marius que fue posteriormente entregada como alimento a los leones que allí tienen igualmente recluidos. La noticia tuvo mucho impacto, pero lo cierto es que este tipo de prácticas son bastante comunes en este tipo de recintos, tal y como señalaron los responsables del zoo poco después del acontecimiento: «Los parques zoológicos de Dinamarca y de otras partes del mundo han estado matando animales durante muchos años».

sábado, 20 de diciembre de 2014

MOSCAS Y MOSQUITOS

Al acercarse el estío, comienzan a hacer su aparición en masa unos curiosos animales recién salidos de su letargo invernal. Nos estamos refiriendo, naturalmente, a los humanos. Pero muchas otras especies presentan también una costumbre muy similar, y de esta manera, mientras los humanos invaden las playas, las piscinas o las montañas, las moscas y los mosquitos parecen acompañarnos allá donde vamos. A la actividad de los primeros lo llamamos «vacaciones», a la de los segundos «plaga», a pesar de ser estos últimos quienes lo hacen en respuesta a su ciclo vital y no a un mero capricho estacional.

martes, 16 de diciembre de 2014

CRÍTICA AL CONCEPTO DE "NEUROBIOLOGÍA VEGETAL"


En 2007, la revista TREND in Plants Science publicó un texto titulado Plant neurobiology: no brain, no gain?. El artículo representa una declaración formal que resulta valiosa no sólo por su contenido, sino también por quiénes la formulan. Se trata de una contundente crítica al concepto de "neurobiología vegetal" firmada por nada menos que 33 expertos en fisiología vegetal de todo el mundo, demostrando en él la falta de fundamentos sobre los que parece querer establecerse incluso desde ciertos ámbitos científicos una analogía entre determinadas estructuras fisiológicas de los organismos vegetales y el sistema nervioso de los animales.

viernes, 12 de diciembre de 2014

SIN PORCENTAJES


Empieza a ser habitual la costumbre de colocar un valor porcentual junto a la palabra veganismo. Se puede ver cada vez a más gente diciendo que es "90% vegana", o a otras personas hablando de que "no se puede ser 100% vegano". Esto me resulta sumamente preocupante, porque la lectura que saco de ello es que el veganismo no se ha entendido o no se está entendiendo en absoluto.

domingo, 7 de diciembre de 2014

CUANDO CANTÓ TIENE RAZÓN...


En febrero del año pasado, en el debate llevado a cabo en el Congreso de los Diputados en torno a la ILP presentada para declarar las corridas de toros como Bien de Interés Cultural, el diputado por UPyD, Toni Cantó, realizó unas declaraciones que levantaron mucha polémica y que a menudo vuelven a circular por internet con renovada vivacidad.

miércoles, 3 de diciembre de 2014

¿QUÉ ES EXPLOTACIÓN?


El veganismo es y ha sido a lo largo de los 70 años desde que fue acuñado el término un principio ético de rechazo a la explotación de los nohumanos. Es un imperativo que establece la conducta mínima correcta que debemos mantener en nuestra relación con el resto de animales. Sin embargo, hay veganos que interpretan que el término explotación es algo limitado y que al reivindicar su rechazo no estamos englobando toda la obligación moral directa que tenemos para con ellos. No estoy en absoluto de acuerdo con esa apreciación, y considero que el error viene motivado por una mala interpretación de dicho concepto.

sábado, 29 de noviembre de 2014

NIÑOS VEGANOS

Cada vez hay más padres que educan y crían a sus hijos en el veganismo. Hacerlo no sólo es perfectamente viable, sino que además supone educar a los hijos en el respeto y la igualdad. El siguiente vídeo ofrece cuatro ejemplos de niños veganos invitados a presentar su propio (y particular) testimonio.

miércoles, 26 de noviembre de 2014

LOS PUEBLOS ABORÍGENES Y EL VEGANISMO


Los aborígenes son esa gente de la que nadie se acuerda hasta que alguien dice que es vegano. Es un recurso muy gastado entre las objeciones especistas, aunque nunca termina de estar del todo claro cuál sería su fin. El planteamiento viene a ser algo así como que si tal tribu perdida en medio de la selva amazónica no va a adoptar el veganismo, entonces yo tampoco. El hecho de que la mayoría de ellos vayan prácticamente desnudos, sin embargo, no parece servir igualmente para rechazar la ropa. Curioso...

domingo, 23 de noviembre de 2014

LA FUERZA DE UN PREJUICIO


Creo que muchos veganos reconocerán esta situación: se le explica a alguien especista la injusticia de serlo y la importancia de hacerse vegano, y dicha persona termina aceptando que lo que se le dice es cierto, pero sin dejar por ello de ser especista ni hacerse vegano. Personalmente, es una situación con la que me he encontrado muy a menudo. Gente que dice "pues es cierto", o "la verdad es que tienes razón", a pesar de lo cual no adoptan ningún tipo de cambio en sus vidas.

sábado, 15 de noviembre de 2014

LA MENTE ANIMAL Y LA INCONSISTENCIA DE LA EXCEPCIONALIDAD HUMANA


El siguiente es un texto traducido del biólogo y ecólogo Marc Bekoff en torno a la supuesta "excepcionalidad humana", la creencia de que la especie humana posee rasgos excepcionales que la posicionan en un estrato superior al del resto de especies animales. Marc Bekoff ejerce actualmente como profesor emérito en la Universidad de Colorado y es confundador junto con Jane Goodall de la organización Etólogos por un Trato Ético hacia los Animales (EETA por sus siglas en inglés). 

jueves, 13 de noviembre de 2014

SENTIR NO ES SENTIR DOLOR


Es habitual que el término sintiencia suela ser malinterpretado y descrito equivocadamente, no como la capacidad de sentir, sino como la capacidad concreta de sentir dolor. Esta mala concepción acarrea consigo profundas consecuencias dentro del movimiento en favor de los animales nohumanos, por lo que la cuestión no resulta nada baladí y su aclaración me parece sumamente importante.

domingo, 9 de noviembre de 2014

HENRY S. SALT


Henry Stephens Salt fue probablemente una de las primeras persona en plantear y difundir la idea de reconocerles a los nohumanos derechos morales inherentes (lo que él cataloga como "derechos naturales"), anticipándose así al veganismo y la ética actual de los Derechos Animales. El siguiente es un extracto de la conclusión final de su ensayo «Animal's rights considered in relation to social progress», donde expone las que él entiende que deberían ser la líneas a seguir por los activistas para la consecución de dicho reconocimiento. A pesar de ciertos errores lógicos en una idea pionera y su ocasional lenguaje especista, es interesante comprobar lo sumamente actuales y aplicables que resultan unas reflexiones hechas ya hace 122 años. 

viernes, 7 de noviembre de 2014

CRÍTICA CON SENTIDO... AUSENTE


Hace algún tiempo me encontré con este vídeo titulado Crítica con sentido al veganismo, y era tal la cantidad de despropósitos que en él se decían que sencillamente lo ignoré y me olvidé de él por completo. Intentos de desacreditar al veganismo como este surgen a todas horas y por todas partes, pero acostumbran a ser tan sumamente burdos que al final el descrédito les termina afectando a ellos. Hay —en contadas ocasiones— críticas mucho más serias y —sobre todo— mucho más honestas que sí merecen ser atendidas, pero no es este el caso, desde luego. Cualquier persona con un mínimo sentido común podrá apreciar nítidamente la falta absoluta de fundamentos en los supuestos argumentos que se esgrimen, y quienes los vean plausibles serán quienes sencillamente quieren verlos plausibles. El prejuicio es un tipo muy voraz, siempre ansioso por alimentarse.

miércoles, 5 de noviembre de 2014

EL MITO DE LA CARESTÍA


Se escucha a menudo decir que la práctica del veganismo resulta cara, sobre todo en el plano alimenticio. Pero este tipo de afirmaciones suelen surgir más bien de los propios prejuicios y las percepciones subjetivas de quienes las dicen, y no de un verdadero análisis detallado de la situación.

domingo, 2 de noviembre de 2014

CERDOS

Pocos animales han sufrido las consecuencias del especismo tanto como el cerdo. No sorprende por ello que incluso algunas frases tan escalofriantes como «del cerdo se aprovecha todo» formen parte ya del vocabulario popular. Aún más estridente resultaría si citáramos esa frase en una versión más próxima a la realidad y dijéramos que «del cerdo se explota todo».

viernes, 31 de octubre de 2014

LA FALSA MEDIDA ANIMAL

 
La ciencia es una herramienta imprescindible, desde luego. En el ámbito de la ética, por ejemplo, es el uso de las evidencias científicas en nuestro proceso de razonamiento lo que permite determinar el correcto criterio de conducta. Pero los científicos son seres humanos normales y corrientes que no dejan de estar imbuidos por los mismos prejuicios que impregnan a la sociedad. El mayor prejuicio de la actualidad es el especismo y, naturalmente, de ello deriva que la inmensa mayoría de libros de divulgación científica no dejen de emplear un lenguaje especista.

miércoles, 29 de octubre de 2014

¿TIENEN CEREBRO LAS MEDUSAS?


Recientes estudios están cuestionando la descentralización que habitualmente se atribuye al sistema nervioso de algunos animales, como es el caso de las medusas. El siguiente texto es un extracto traducido de un artículo publicado por Natalie Angier para The New York Times que recoge la opinión de varios científicos dedicados a este tema:

lunes, 27 de octubre de 2014

LOS ANIMALES NOHUMANOS IMPORTAN


Han pasado ya 70 años desde que el principio del veganismo fuera planteado de manera formal, y mucho más aún podemos remontarnos en el tiempo para apreciar las ideas que podrían ser catalogadas como precursoras de lo que hoy entendemos por la ética de los Derechos Animales. Desde entonces y hasta hoy, se ha debatido, analizado, reflexionado y profundizado en el tema de manera inagotable.

domingo, 26 de octubre de 2014

ESTUDIOS ACREDITATIVOS DE LA VIABILIDAD DE UNA ALIMENTACIÓN VEGANA

Donde más dudas y preguntas suelen generarse respecto a la aplicación práctica del principio del veganismo es en el plano de la alimentación. Una alimentación vegana bien planificada cumple con todos los requerimientos nutricionales de cualquier persona y en cualquier etapa de su vida, pero para que no haya dudas al respecto, y para empezar por dejar esto meridianamente claro, enlazo a continuación una serie de estudios y artículos objetivos, extensos y fehacientes de algunas de las más importantes asociaciones médicas y dietéticas donde queda sobradamente demostrado y avalado este hecho:

viernes, 24 de octubre de 2014

SIRVIENDO AL ABUSO: PROMOCIONANDO ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL


En febrero de 2006, la Sociedad Protectora de Animales de los EE.UU. pidió públicamente a la Casa Blanca «utilizar huevos provenientes de gallinas no enjauladas en lugar de utilizar huevos provenientes de gallinas explotadas en las abusivas jaulas en batería» para su anual Carrera del Huevo (Easter Egg Roll). Espero que la mayoría de los lectores encuentren esta petición tan insensata como moralmente equivocada. Los huevos provenientes de gallinas no enjauladas son también producto del abuso. Podrían utilizarse fácilmente huevos artificiales. Quizá sea menos obvio, pero pedir a los consumidores que compren huevos de gallinas camperas en vez de huevos de gallinas explotadas en batería es igual de equivocado. Usar huevos para la comida es tan innecesario como utilizarlos para un juego, estando fácilmente disponibles alternativas no-animales. Los activistas que promueven los huevos camperos buscan mitigar el intenso sufrimiento de las gallinas de los huevos industriales, tratando de provocar un cambio entre el número de las unas y de las otras. Sin embargo, cualquier forma de explotación que sea promovida es contraproducente y moralmente incorrecta.

jueves, 23 de octubre de 2014

LAS ESPECIES NO EXISTEN


No importa la condición de alguien, su ideología política, su estatus social, su orientación sexual, su edad… La inmensa mayoría de seres humanos coinciden en una misma cosa: la idea de que sólo la especie humana merece consideración moral, mientras que se les niegan a los individuos de otras especies animales todo derecho y valor inherente. Es el especismo, una discriminación moral que no difiere en nada de otro tipo de discriminaciones éticas tales como el racismo, el sexismo o la homofobia, aunque mucho más arraigada y aceptada que ninguna.

domingo, 19 de octubre de 2014

¿QUÉ ES EL VEGANISMO?


Parece lógico arrancar este blog explicando el concepto sobre el cual va a estar centrado principalmente: el veganismo. Muchas son las interpretaciones que se hacen de él, muchas las definiciones que se le atribuyen y mucha la confusión que gira en torno suyo. Es una gran noticia el auge y expansión que está cobrando en los últimos años, pero, a medida que esto sucede, su distorsión también es cada vez mayor.