lunes, 16 de marzo de 2015

Sardinas

Los trabajos para esta sección pasan siempre por un rastreo inicial de libros, estudios, reportajes y demás documentación en torno al animal que corresponde. Esta vez, sin embargo, la búsqueda apenas sí ha arrojado otro cosa que altas dosis de impotencia y frustración. Sardinas al horno, sardinas fritas, sardinas asadas, sardinas en escabeche, sardinas a la plancha, sardinas en lata, "Recetas con sardinas", "La sardina fuera de temporada", "La sardina del espacio", sardinas, sardinas y más sardinas. Sardinas por aquí y sardinas por allá. Sardinas por un lado y sardinas por el otro. Sardinas en todas partes. En todas, salvo dónde deberían estar.

lunes, 9 de marzo de 2015

La violencia de lo cotidiano


El siguiente es un texto de la activista vegana Lorena Padilla Cárdenas. Lo comparto con la esperanza de que consiga satisfacer su intención de abrir los ojos de la gente ante una terrible realidad ignorada por su cotidianidad: 

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Detente un momento a pensar en lo que haces a diario. Cosas aparentemente inofensivas, que no implican ningún tipo de conflicto, ni mucho menos violencia, al menos directa.