La ciencia es una herramienta imprescindible, desde luego. En el ámbito de la ética, por ejemplo, es el uso de las evidencias científicas en nuestro proceso de razonamiento lo que permite determinar el correcto criterio de conducta. Pero los científicos son seres humanos normales y corrientes que no dejan de estar imbuidos por los mismos prejuicios que el resto de la sociedad. El mayor prejuicio actual es el especismo, así que nada soprende que los libros de divulgación científica reflejen una buena impregnación antropocéntrica.
viernes, 31 de octubre de 2014
La falsa medida animal
La ciencia es una herramienta imprescindible, desde luego. En el ámbito de la ética, por ejemplo, es el uso de las evidencias científicas en nuestro proceso de razonamiento lo que permite determinar el correcto criterio de conducta. Pero los científicos son seres humanos normales y corrientes que no dejan de estar imbuidos por los mismos prejuicios que el resto de la sociedad. El mayor prejuicio actual es el especismo, así que nada soprende que los libros de divulgación científica reflejen una buena impregnación antropocéntrica.
miércoles, 29 de octubre de 2014
¿Tienen cerebro las medusas?
Recientes estudios están cuestionando la
descentralización que habitualmente se atribuye al sistema nervioso
de algunos animales, como es el caso de las medusas. El siguiente texto es un
extracto traducido de un artículo publicado por Natalie Angier para
The New York Times que recoge la opinión de varios científicos
dedicados a este tema:
domingo, 26 de octubre de 2014
Estudios y documentos acreditativos de la viabilidad de una alimentación vegana
Donde más dudas y preguntas suelen generarse respecto a la
aplicación práctica del principio del veganismo es en el plano de
la alimentación. Una alimentación vegana bien planificada cumple
con todos los requerimientos nutricionales de cualquier persona y en
cualquier etapa de su vida, pero para que no haya dudas al respecto,
y para empezar por dejar esto meridianamente claro, enlazo a
continuación una serie de estudios y artículos objetivos, extensos y fehacientes
de algunas de las más importantes asociaciones médicas y dietéticas del mundo:
viernes, 24 de octubre de 2014
Sirviendo al abuso: promocionando alimentos de origen animal
jueves, 23 de octubre de 2014
Las especies no existen
Puestos a combatir el especismo (la
discriminación moral basada en la especie de los discriminados),
parece oportuno arrancar con una importante aclaración: y es que las
especies, sencillamente, no existen.
domingo, 19 de octubre de 2014
¿Qué es el veganismo?
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